Esta receta ha sido una de mis preferidas además de ser una increíble combinación de alimentos altamente saludables, con varios anticancerígenos, por la vía de la alcalinización de la dieta y por sí mismos (como la col rizada o kale y la cúrcuma). :D
La base de la ensalada es col morada, jícama, kale y nuez. El aderezo es de aceite de cacahuate, cúrcuma y jengibre!!