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Opciones de desayunos súper SALUDABLES!

enero 19, 2015

Muchas veces nos falta imaginación para comer de manera saludable, porque opciones hay muchas! Recuerden que se trata de balancear nuestra dieta, tenemos que consumir carbohidratos, proteínas y grasas.

Algunos me han preguntado como hacer el TOFU, lo preparas como si hicieras un huevo a la mexicana, precalienta el sartén con aceite de coco, después de 2 minutos coloca jitomate, cebolla, y chile. Deshaces el tofu en un plato y júntalo con los otros ingredientes hasta que se dore un poco.

Les dejo algunos tips para tener una dieta balanceada:

Es mejor consumir fruta entera que tomar jugos de fruta, los mejores jugos son los de vegetales con una sola fruta.
Las proteínas y las grasas retrasan la absorción de los carbohidratos, así que nos comas carbohidratos solos. Es mejor acompañar un pan de aguacate o pechuga de pavo.

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